Data: 31.03.2020 17:10

Autor: LadacznicoOdporny

Pojawiło się zainteresowanie wędzonym :)

Jak ktoś jest z łódzkiego to może podjechać. Aktualnie wędzę w Aleksandrowie Łódzkim. Boczek niedługo będzie gotowy, mogę jeden paseczek chętnej osobie oddać.

W zmian poproszę o recenzję. Może uda się kogoś jeszcze zachęcić do wędzenia :)

Ostatnio odbudowywałem wędzarnie. Porobiłem zdjęcia. Chętnie wrzucę na Lurka instrukcje jak za pół darmo zbudować własną.

Chętnie podzielę się też przepisem.

Wędzenie to pysznościowa sprawa, a w obecnym czasie jest kiedy się tym zająć.

#wedzenie #zrobtosam #spolecznosc #rozdajo

Data: 21.03.2020 02:44

Autor: LadacznicoOdporny

Pracowity dzień miałem.

Nakupowałem mięsa aby mieć co uwędzić. Dawno tego nie robiłem.

Wtedy dało się jeszcze kupić szynkę 10zł/kg. Teraz 22/kg. Na promocji 16zł. Coś chorego…

Właśnie skończyłem obrabiać mięso. Leży sobie w pekli. Poleży tak z 8-10 dni i do wędzarki :)

Na koniec wjechałem swoim Puntolotem na najazdy. Będzie gotów na jutro abym mógł go wyczyścić od dołu. Zobaczę w jakim jest stanie. Górę silnika już uszczelniłem. Ale kto wie czy jeszcze gdzieś nie leci. Jak będzie dobrze to mogę zacząć planować wymianę oleju i filtra.

Mam jakieś zajęcie na ten bezsensownie nudny czas.

A Wy jak tam sobie czas rozplanowujecie?

#koronawirus #chwalesie #wedzenie #dailylog