Data: 29.03.2020 14:45

Autor: hellboy

Wiecie co jest w tej chwili najbardziej irytujące?

Jem sobie krówki (oczywiście kruche) i za każdym razem, gdy zdejmuję papierek, to na tym zgięciu po bokach okazuje się, że został kawałek papierka przylepiony. Czasem to dosłownie niemal przezroczysta warstewka. Ale jest! ( ಠ_ಠ)

Z plusów tej sytuacji to trochę wzrosła moja akceptacja dla urozmaicania sobie diety papierem.

#slodycze

Dziś "Tłusty czwartek"

Data: 20.02.2020 18:46

Autor: ziemianin

pl.wikipedia.org

#aktualnosci #codziennaprasowka #informacje #wiadomosci #paczki #faworki #chrusty #tlustyczwartek #slodycze #jedzenie #ciekawostki

Tłusty czwartek informacje

Tłusty czwartek jest świętem chrześcijańskim przypadającym w ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Zwiastuje, że rozpoczął się ostatni tydzień karnawału.

W tym roku wypada 8 lutego (2018 rok). Jest świętem ruchomym ze względu na ruchomość świąt Wielkiej Nocy.

W Polsce pierwszy raz ten zwyczaj obchodzono w XVII wieku. Tradycją jest by każdy w tłusty czwartek zjadł coś tłustego.

Wiki – Tłusty czwartek

Tłusty czwartek ciekawostki


  1. Słodkie pączki powstały dopiero w XVI wieku, wcześniej wypiekano tylko pikantne i tłuste.

  2. We Włoszech to święto nazywa się Giovedi Grasso, gdzie na dziesięć dni przed Wielkim Postem wieczorem spożywa się posiłek z wędzonego mięsa.

  3. W Hiszpanii świętuje się jedząc ciasta Bizcocho oraz Mona.

  4. W Niemczech to Weiberfastnacht, ten dzień jest częściowo wolny od pracy (pracę kończy się przed południem). Godziną umowną na rozpoczęcie świętowania jest 11:11.

  5. W Polsce znany jest również pod nazwą zapusty.

  6. Dawniej podawano słoninę, boczek i mięso, nie szczędzono też alkoholu.

  7. 15 lutego 2007 Google umieściło okazjonalne logo na stronie głównej swojej wyszukiwarki w wersji polskiej.

  8. W niektórych regionach Polski na faworki mówi się chrusty.

  9. Pierwotnie był dniem, gdzie świętowano odejście zimy i początek wiosny.

  10. Organizowane są zawody regionalne w jedzeniu pączków, np. rekordzista w jedzeniu 10 pączków na czas uzyskał rezultat 5 min i 20 sek zaznaczając, że jedzenie nie można popijać.

  11. Pączek mniej więcej waży 50 g i ma aż 200-300 kalorii.

  12. Faworki ważą około 15-20 gram i mają 75 kalorii.

  13. Na Śląsku pączek jest znany jako krepel.

  14. Specjałami tego święta są głównie faworki i pączki. Istnieje nawet przesąd, że jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka będzie miał pecha w życiu.

  15. Już w starożytnym Rzymie obchodzono raz w roku tzw. tłusty dzień.

  16. Pączki z czasów starożytnych niczym nie przypominają tych dzisiejszych. Były to twarde kulki z chlebowego ciasta, nadziewane słoniną.


Tłusty czwartek – pytania i odpowiedzi

Czemu tłusty czwartek jest w czwartek?

Tłusty Czwartek jest w czwartek ponieważ to 53 dni przed Świętami Wielkanocnymi, gdzie od Popielca do Wielkiej Nocy jest 46 dni wliczając niedziele.

Skąd się wzięła tradycja Tłustego czwartku?

W Małopolsce mówi się o Combrowym Czwartku z racji tego, że w ostatni dzień karnawału właśnie w czwartek umarł wójt Combr. Combr zakazywał handlu na krakowskim rynku dlatego w każdą rocznicę jego śmierci przekupki urządzały w tym miejscu huczną zabawę. Dawniej tego dnia jadano pączki nadziewane słoniną.

Czym jest pączek idealny?

To taki który ma jasną obwódkę wokół, po tym można poznać na jakim tłuszczu były smażone im obwódka jaśniejsza tym świeższy tłuszcz. Dobrą konsystencje poznamy po małym zapadnięciu na środku pączka. Kilka kropel dziewięćdziesięcio kilku procentowego alkoholu lub octu ochroni pączka przed nadmiernym wchłanianiem tłuszczu.

Jak zrobić pączka?

Na początek wyrobić 60 g drożdży z letnim mlekiem (około 1/3 szklanki) oraz z 2 dużymi łyżkami mąki. W rondelku na ogniu dać jajko i 6 żółtek, szczyptę soli oraz 1/3 szklanki cukru plus jedno opakowanie cukru wanilinowego. Do około 600 g mąki dolać letnie mleko 2/3 szklanki, ubite białka i zawartość pierwszej miski oraz rondla, wszystko należy wymieszać. Do tego dodać 90g masła i kilka kropel spirytusu lub octu. Wymieszać i posypać mąką, następnie wyrobić rękoma. Takie ciasto musi odpocząć koło 2h. Kolejno odrywać kawałki ciasta i nadziewać je czym tylko chcemy: marmolady, czekolady, nadzienia tofi. Później usmażyć na głębokim oleju. Gotowe pączki można również posypać czymkolwiek: cukrem pudrem, można zrobić lukier z posypką lub polać czekoladą.

Jak zrobić faworki?

Na stolnicę wysypać po pół szklanki mąki krupczatki, tortowej i zwykłej. Do tego dodać kilka kropel spirytusu, 3 żółtka, 1200 g śmietany 18% i sporą łyżkę cukru wanilinowego oraz szczyptę soli. Wszystko wymieszać, później zagnieść. Ubić je wałkiem by powstały pęcherzyki powietrza. Rozwałkować cienko i pociąć w paski. Każdy pasek naciąć na środku i przez ten środek przełożyć górę i dół faworka. Smażyć na głębokim oleju następnie można posypać przykładowo cukrem pudrem.

Wegańska reklama mlecznych batonów doprowadziła niemieckich rolników do wściekłości

Data: 18.10.2019 18:48

Autor: ziemianin

agrarheute.com

#codziennaprasowka #informacje #wiadomosci #niemcy #reklama #slodycze #swiatrolnika

Katjes jest producentem wegańskich słodyczy w tym: żelków i batonów. Właśnie ukazała się reklama telewizyjna, której treść spowodowała wzburzenie wśród niemieckich rolników.

wymagany niemiecki

Wegańska reklama mlecznych batonów doprowadziła niemieckich rolników do wściekłości

link do reklamy Katjes

Niemieccy rolnicy są wściekli. Ponury marsz w rytmie żołnierskiego, rytmicznego kroku, krów idących na pewną śmierć, przytłaczająca słuchacza muzyka – tak zaczyna się nowa reklama Katjes. Kobiecy głos informuje:

„Każde życie jest cenne. A krowy nie są mlecznymi maszynami. Nawet w przypadku czekolady”

Zmienia się sceneria. Dominuje róż, do ucha docierają miłe, łagodne dźwięki muzyki, z czekoladowego podłoża wyrasta owies. Kobiecy głos informuje:

„Na szczęście, teraz jest Chocjes. Wegańska czekolada od Katjes. Fajnie, bo bez krowy”

BBV – Bawarskie Stowarzyszenie Rolników złożyło skargę do Niemieckiej Rady Reklamy:

„W spocie telewizyjnym krowy są nazywane„ maszynami mlecznymi ”, zakłada się instrumentalne wykorzystanie krów przez ich właścicieli. To dyskryminujące i nieuzasadnione”

Na wielu internetowych forach niemieckich farmerów zawrzało. Ludzie są poruszeni. Ich stosunek do zwierząt jest porównany do stworzenia obozowych warunków. Protestują przeciw takiemu ujęciu zagadnienia.

Rolnicy narzekają i w szerszym kontekście czują się wykorzystani przez polityków. To ich obwiniają za propagowanie wrogości wobec wiejskiego środowiska. Za przykład podali inną reklamę i słowa, jakie padają w trakcie jej emisji:

 „ […] nie postępuj, jak rolnik! Używaj energii elektrycznej ”

Krótko mówiąc, klimat jaki stworzono wokół rolnictwa w Niemczech, ale i w innych krajach Europy Zachodniej, lewicowe kampanie propagandowe oskarżające rolników o zanieczyszczanie klimatu, produkcję gazów cieplarnianych, trucie ludzi, wywołują ich oburzenie.

To nie przypadek, że ogłupia się młodzież, indoktrynując ją agresywnym, jednoznacznym, ale i fałszywym obrazem rolnictwa, jako winnego katastrofie ekologicznej. Właśnie przeciw temu obecnie występują hodowcy zwierząt i ci uprawiający ziemię w Holandii, Francji i Niemczech.

KitKat Japan porzuca plastikowe opakowania na papierowe, które można złożyć w origami!

Data: 20.09.2019 23:19

Autor: ziemianin

#codziennaprasowka #informacje #wiadomosci #japonia #KitKatJapan #slodycze #origami

KitKat Japan porzuca plastikowe opakowania na papierowe, które można złożyć w origami!

Greenwashing. Czy kiedykolwiek o tym słyszałeś? Zasadniczo jest to fałszywe wrażenie, że firma lub jej produkty są bardziej przyjazne dla środowiska niż są w rzeczywistości. Dla firmy takiej jak Nestlé, jeden z największych na świecie producentów plastikowych śmieci, stała się niezbędnym narzędziem marketingowym.

Przez lata firma była w centrum wielu skandali i wielokrotnie pokazała, że ​​mają niewiarygodnie niskie standardy etyczne i mało interesują się odpowiedzialnością społeczną. Z tych powodów akrobacje marketingowe, takie jak te, które mają być „popularne” i zachęcać ludzi do mówienia o nich w pozytywnym świetle, muszą być robione w rozmachem.

Ostatnio Nestlé Japan zyskało na popularności, zastępując błyszczące plastikowe opakowania papierowymi bardziej przyjaznymi dla środowiska. Do tego dodano dodatkowe instrukcje origami, dzięki czemu możesz stworzyć kultowego papierowego żurawia zamiast wyrzucać swoje odpady.

Największy na świecie producent żywności obiecał, że do 2025 r. 100% opakowań będzie nadawać się do recyklingu lub ponownego użycia, po tym, jak narastają naciski ze strony środowisk.

Kate Melges, działaczka Greenpeace Plastics, powiedziała: „Nestlé stworzył potwora, wytwarzając nieskończone ilości plastików, które pozostają w naszym środowisku przez całe życie.”

Organizacja pozarządowa prowadzi kampanię #PlasticMonster, której celem jest zatrzymanie produkcji plastików jednorazowego użytku. „Ponad 90% kiedykolwiek wyprodukowanego plastiku nie zostało poddane recyklingowi, ale firmy planują znacznie zwiększyć produkcję opakowań z tworzyw sztucznych w ciągu następnej dekady. Ludzie żyjący wzdłuż rzek i wybrzeży w Azji Południowo-Wschodniej oraz w innych społecznościach na całym świecie są najbardziej narażeni na zanieczyszczenie tworzywami sztucznymi. Chociaż prawdziwą przyczyną jest nadmierna produkcja plastików jednorazowego użytku do pakowania, społeczności te są często obwiniane za ten kryzys. Firmy takie jak Nestlé są faktycznie odpowiedzialne za plastikowego potwora, który niszczy naszą planetę. Ale mają też moc zabicia tego potwora poprzez zmniejszenie ilości produkowanego plastiku jednorazowego użytku.”

Nestlé oszacował, że nowa inicjatywa pomoże zmniejszyć ilość odpadów plastikowych marki o około 380 ton rocznie. Jednak niektórzy uważają, że nie jest to wystarczająco dużo.

„Oświadczenie Nestlé w sprawie opakowań z tworzyw sztucznych obejmuje więcej takich samych kroków, aby poradzić sobie z kryzysem, który pomógł stworzyć.” – mówi Graham Forbes, działacz Greenpeace Oceans. „Nie spowoduje to znaczącego przesunięcia w kierunku redukcji tworzyw sztucznych jednorazowego użytku w znaczący sposób i ustanowi niewiarygodnie niski standard jako największa firma branży spożywczej i napojów na świecie. To stwierdzenie jest pełne niejednoznacznych lub nieistniejących celów, opiera się na „ambicjach”, by działać lepiej i nakłada na konsumentów odpowiedzialność za oczyszczanie własnego zanieczyszczenia tworzywem, a nie na firmie. Uznany za jeden z najgorszych zanieczyszczeń plastikowych w czyszczeniach i audytach marek na całym świecie, Nestle jest odpowiedzialny za zrobienie więcej, aby rozwiązać ten problem. Ma pozycję i ma moc i zasoby, aby stopniowo wycofywać tworzywa sztuczne jednorazowego użytku w kierunku zerowego marnotrawstwa opakowań.”

Więc chociaż jest to dobry pierwszy krok KitKat Japan, coś, co zarówno pozytywnie wpływa na ograniczenie plastików jednorazowego użytku, jak i sprawia przyjemność konsumentom, potrzebujemy więcej od takich jak Nestlé. Wydaje się, że możemy mieć tylko nadzieję, że Nestlé dotrzyma obietnicy i nadal będzie ograniczać wpływ odpadów z tworzyw sztucznych. Niestety, ich doświadczenie w realizacji obietnic dotyczących zrównoważonego rozwoju nie budzi zaufania. Wielkie firmy, takie jak Nestlé, muszą być zmuszane do zmiany poprzez zachowania konsumentów, więc rób zakupy etycznie! Uderzajmy w przestępcze firmy tam, gdzie to boli – w ich kieszenie – tam, gdzie można zrobić prawdziwą różnicę!