Zobacz: https://www.lurker.pl/post/5_ZrCInCV
Data dodania: 11/15/2020, 2:59:12 PM
Autor: turtelian

Dzisiaj zrobiłem sobie obiad w stylu #kuchniastaropolska przepis odrobinę przeorbiłem z "Mody bardzo dobrej.." w oryginale wygląda tak :
"Kapłon smażony z chrzanem.
Weź kapłona dobrego,upiecz go pięknie,masłem polewaj, rozbierz go, włóż na rynkę. Chrzanu uwierć, migdałów obłup, uwierć je pospołu chrzanekm, roztwórz go octewm winnym albo piwnym dobrym, wlejże w tego kapłona. Masła młodego włóż łyżkę, niechże się dobrze przysmaży
"
Jak się pewnie domyslacie zrobiłem wariacje na temat tego dania- zamist kapłona usmażyłem samą pierś a jako sos/dip użyłem wyżej wymienionej mieszanki. Powiem wam że chrzan + migdały zajebiście się komponują, a kurczak też idealnie do tego pasuję!
Pełny mój przepis dadaje w komentarzu! A wam życzę smacznego bo pora obiadowa ! Obiecuję, że zrobię kiedys pełną wersję
#kuchnia #jedzenie #kuchniapolska #sladamirzeczpospolitej #kuchniatradycyjna #ciekawostki #gotujzlurkerem


Komentarze:

Data dodania: 11/15/2020, 2:59:12 PM
Autor: turtelian

Dzisiaj zrobiłem sobie obiad w stylu #kuchniastaropolska przepis odrobinę przeorbiłem z "Mody bardzo dobrej.." w oryginale wygląda tak :
"Kapłon smażony z chrzanem.
Weź kapłona dobrego,upiecz go pięknie,masłem polewaj, rozbierz go, włóż na rynkę. Chrzanu uwierć, migdałów obłup, uwierć je pospołu chrzanekm, roztwórz go octewm winnym albo piwnym dobrym, wlejże w tego kapłona. Masła młodego włóż łyżkę, niechże się dobrze przysmaży
"
Jak się pewnie domyslacie zrobiłem wariacje na temat tego dania- zamist kapłona usmażyłem samą pierś a jako sos/dip użyłem wyżej wymienionej mieszanki. Powiem wam że chrzan + migdały zajebiście się komponują, a kurczak też idealnie do tego pasuję!
Pełny mój przepis dadaje w komentarzu! A wam życzę smacznego bo pora obiadowa ! Obiecuję, że zrobię kiedys pełną wersję
#kuchnia #jedzenie #kuchniapolska #sladamirzeczpospolitej #kuchniatradycyjna #ciekawostki #gotujzlurkerem